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豆腐麦麦鸡 宝宝辅食食谱

真的不用油炸,不用烤箱,一口下去不仅新鲜嫩滑,有吃肉的幸福感,宝宝还能自己抓,还能嚼。

我给宝宝做的辅食都被拍成视频收录在我的公众号“宝宝辅食达人”里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,宝宝吃什么就不发愁了!

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝。

食材准备:豆腐120克、鸡胸肉100克、玉米粒40克、淀粉20克辅料:盐、油、果蔬调味料

制造总量:18块

操作时间:20分钟

口味指数:★★★★★

以上食材量只代表制作量,不代表宝宝一顿饭的食用量

鸡胸肉先用刀切成小块,做成泥状。

把鸡肉泥放进裱花袋里,里面放一块豆腐。

*没有裱花袋的姐妹,带个神仙袋来就可以了。豆腐可以用南豆腐或北豆腐。

把鸡肉泥放进裱花袋里,里面放一块豆腐。

*没有裱花袋的姐妹,带个神仙袋来就可以了。豆腐可以用南豆腐或北豆腐。

然后在裱花袋中加入玉米粒、淀粉、盐和蔬菜调料。

*没有玉米粒的姐妹可以不加,提味的辅料如盐芽、果蔬调味品,根据孩子的月龄适量增减即可。

继续把这些食材在装裱袋里揉捏好。

继续把这些食材在装裱袋里揉捏好。

然后用小铲子把面团修成长出来的形状。

用小火烤至底部凝固,然后翻转。

*烤箱板:将烤箱温度从上下火调至180度,鸡肉放入烤箱的中间层。预热5-10分钟,再烤20分钟。每个人的鸡都有不同的大小,所以准确的时间以成熟为准。

煎至两面呈金黄色,熟透后取出。

最后,再给孩子蘸点番茄酱,软软的,香香的,酸甜的,孩子一只手根本停不下来!

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