2021酒业十大*|在华建厂 洋酒品牌强化本土化运营

2021-12-29 05:56:43 文章来源:网络

随着年轻消费者逐渐崛起,国内威士忌市场也逐渐扩大。作为舶来品,市场上大部分威士忌产品都为进口产品,洋酒品牌并没因占据渠道优势沾沾自喜,而是通过在华建立酒厂实现在华本土化运营策略。

业内人士表示,洋酒品牌在华投资建立威士忌酒厂,是相对有前瞻**的战略布局。事实上,在洋酒品牌纷纷布局威士忌市场的同时,国内企业也不甘落后。诸多国内品牌也纷纷入局威士忌市场。

在华建厂

在消费升级和年轻消费者崛起的加持下,威士忌市场迎来了快速发展,国产威士忌品牌也逐渐崭露头角。威士忌作为舶来品,目前国内市场依然以进口品牌为主,且进口威士忌品牌在不断深耕**市场。

今年11月,帝亚吉欧在**云南投资5亿元建立麦芽威士忌厂,生产**原产的麦芽威士忌。这是帝亚吉欧在**投资兴建的**家单一麦芽威士忌酒厂,预计将于2023年建成。帝亚吉欧相关负责人向北京商报记者表示,**威士忌市场持续增长,为帝亚吉欧提供了发展机会。**市场长期增长势头迅**,未来可期。企业未来将扩大在**的业务范围,通过支持**酒类行业和服务业的发展来满足**消费者日益增长的需求。

事实上,帝亚吉欧并非**在华建威士忌酒厂的品牌。保乐力加作为在国内投资生产威士忌项目的首位国际烈酒巨头,早在2019年就投资10亿元在峨眉山打造**首家麦芽威士忌酒厂。

**食品产业分析师朱丹蓬表示,随着威士忌等洋酒在**的销量持续上升,洋酒也进入常态化消费。国外品牌本土化运营,有效解决了物流的问题,同时成本也可以有效降低。从中长期战略来看,本土建厂有利于企业降低部分费用,提高自身业绩。

**释放

近年来,国内消费者对威士忌的需求度正在不断提升。**资料显示,今年上半年,威士忌进口量达1393万升,同比增长60.9%;进口额达到2亿**元,同比增长134.4%。通过数据不难发现,国内威士忌市场需求正在逐渐扩大。

对于进口品牌而言,威士忌是渗透**市场的重要产品。北京商报记者了解到,2021**年,帝亚吉欧在**华区净销售额增长达到38%,帝亚吉欧旗下各个品类均有所增长,特别是威士忌品类。

值得注意的是,帝亚吉欧目前在**市场的威士忌领域零售额排名**,占**威士忌市场1/3的份额,预计未来销售额仍将以双位数速度增长。面对超高的市场份额占比、不断提升的消费需求,国外品牌试图通过在华建厂,以此来降低生产成本,从而获得更高的利润。

业内人士分析认为,虽然威士忌在国内目前只是小众品类,但从另一方面来看,这也意味着威士忌市场拥有巨大的潜力。随着消费升级,再加上年轻消费市场的逐渐崛起,未来国内威士忌市场将会进入快速发展阶段。

小众品类

据**资料显示,威士忌进口总额近年来逐年增长。今年上半年,威士忌进口总额为2亿**元,同比增长134.4%。2017-2020年,**进口威士忌总额分别为1.36亿**元、1.73亿**元、2.08亿**元、2.44亿**元。

从数据来看,虽然威士忌进口总额持续增长、消费市场逐渐扩大,但实际上,目前国内酒类市场依然以白酒为主,占比高达96%,而洋酒消费仅占4%左右。洋酒在国内市场仍处于早期阶段。

在消费升级的加持下,消费者的选择也越来越多。多元化的产品也让很多消费者无法只热衷于一款产品。而威士忌作为舶来品,消费者对于产品的文化背景、品鉴等方面的了解程度并不高。品牌如何增强消费者的忠诚度,对消费者进行培**,成了威士忌的一大痛点。而**酿啤酒的出现,也在快速抢占着威士忌的市场份额。

业内人士分析认为,对于国外品牌而言,如何对消费者进行消费培育,加强消费者忠诚度,成了发展的问题之一。除此之外,国外品牌的渠道力也并没有国内品牌强,如何打通市场,也需要品牌及时处理。

专家观点

**消费品营销专家肖竹青:困难与机遇并存

**威士忌市场不断扩大,是**酒业市场细分化的结果,也是年轻消费者逐渐成为**酒类消费人**的结果。进口威士忌品牌进入**市场面临两大挑战,首先是渠道的推力,其次是消费者的拉力。从渠道推力来讲,**的渠道运作非常讲究人情化,而这往往是进口品牌**不擅长的。进口威士忌品牌在与消费者互动推广过程中,需要考虑更多的差异化。威士忌作为舶来品,在不同的地域都有不同的消费、饮用习惯,这种差异化的消费习惯对于进口威士忌品牌而言,也是拓展**市场一大挑战。

记者手记:

虽然威士忌在国内的需求量正在逐渐扩大,但依然属于小众酒类,大多数消费者依然以白酒、啤酒等酒类为主。**酿啤酒的出现,也在快速抢占着威士忌的市场份额。威士忌作为舶来品,消费者对于产品的文化背景、品鉴等方面的了解程度并不高。品牌如何增强消费者的忠诚度,对消费者进行培**,则成了威士忌的一大痛点。

北京商报记者 赵述评 翟枫瑞

来源:北京商报

造价约100亿**元的世界**大太空望远镜、哈勃望远镜继任者詹姆斯·韦伯太空望远镜计划于**国东部时间12月25日7时20分(北京时间12月25日20时20分)搭乘阿丽亚娜航天公司阿丽亚娜5号火箭从法属圭亚那库鲁发射升空,前往距离地球150万公里的日地拉格朗日L2点绕太阳运行,持续观测宇宙。

按计划,韦伯望远镜与阿丽亚娜火箭分离后,太阳能阵列将在几分钟**署,利用阳光发电。它将经历6个月的调试,**括展开镜片、遮阳板和其他较小的系统,韦伯的工作温度在-223°C以下,因此还要降温并校准。试运行阶段后将发布首批图像,常规科学操作也将启动。

如果一切顺利,詹姆斯·韦伯太空望远镜将是世界上首屈一指的空间科学天文台,用于解决太阳系谜团,观测其他恒星周围的遥远世界,探索宇宙的神秘结构和起源,以及我们在其中的位置。

韦伯望远镜项目于上世纪90年代启动,这台造型奇特的望远镜由18面可展开的镀金六边形镜片组成,涂了48.25克黄金。主镜直径6.5米,是31岁“高龄”的哈勃太空望远镜的2.7倍。

由于对红外波长做了优化,韦伯望远镜有更长的波长覆盖,灵敏度也大大提高,可以补充和扩展哈勃望远镜的发现。

韦伯的主要目标之一是探测宇宙中**早一批恒星的形成。但它到底能看多远?NASA曾对这一问题作出回应:宇宙已有138亿年历史,而**批星系发出的光已经传播了136亿年。

这意味着,韦伯望远镜或许能观测到那时候宇宙的“模样”。

18面镀金六边形镜片组成,工作温度-223°C以下

韦伯望远镜造型奇特,由18面可展开的镀金六边形镜片组成。之所以镀金是为了优化望远镜对红外线的反射。NASA说,韦伯望远镜涂了48.25克黄金,相当于一个高尔夫球的质量。实际上,黄金镀层之上还涂了一层薄薄的非晶态SiO2来保护黄金。

望远镜的主镜直径6.5米,是哈勃太空望远镜的2.7倍,聚光能力更强,视场更大。但韦伯的质量约6500千克,只有哈勃望远镜质量的一半多一点。

韦伯望远镜发射后任务寿命不少于5年半,目标是拥有超过10年的寿命。其配置的科学仪器有近红外相机(NIRCam)、近红外光谱仪(NIRSpec)、中红外仪器(MIRI)、**准制导传感器/近红外成像和无缝摄谱仪(FGS-NIRISS),这些仪器将捕捉天体的图像和光谱。

由于对红外波长进行了优化,韦伯望远镜有更长的波长覆盖,灵敏度也大大提高,可以补充和扩展哈勃望远镜的发现。尽管哈勃也有红外观测能力,但它主要用光学和紫外波长来观测宇宙。

宇宙在不断膨胀,那些早期恒星和星系正在快速远离我们,产生红移效应:它们发射的光都已经转移到了波长较长的红外线波段。

这使得韦伯望远镜能接收这些早期星系发射的红外光,回溯更遥远的时间,找到在早期宇宙中形成的**批星系,也可以观测今天恒星和行星系形成的尘埃云**,研究恒星和行星的形成。这是因为刚刚形成的恒星和行星隐藏在吸收可见光的尘埃茧后面,但红外光可以穿透并揭示里面的情况。

韦伯望远镜将在距离地球150万公里的日地拉格朗日L2点(太阳和地球之间的引力平衡点)绕太阳运行。比起在570公里轨道高度绕地球运行的哈勃望远镜,它需要保持极低的工作温度、稳定的指向和更高的观测效率。

由于韦伯主要观测来自遥远天体的红外光,而红外线是一种热辐射,就连望远镜也会发出红外线。为了避免来自望远镜的辐射淹没非常微弱的天文信号,望远镜和仪器温度必须极低。

这时候遮阳板就派上用场了。韦伯望远镜的五层可展开遮阳板长22米,宽12米,有一个网球场那么大。在日地拉格朗日L2点这个特殊的位置,遮阳板能一直阻挡来自太阳、地球和月球的光线,这里寒冷而稳定的温度能让韦伯望远镜开展非常灵敏的红外观测。

NASA介绍,实际上,韦伯的工作温度在-223°C以下,而其中的中红外仪器(MIRI)更是要使用制冷系统,在-266° C的温度下工作。

造价百亿**元,探索宇宙的神秘结构和起源

1990年发射升空的哈勃太空望远镜已经观测宇宙30多年,远远超出了它的原定退役年限。

作为哈勃的继任者,韦伯望远镜项目于上世纪90年代启动,原名“下**太空望远镜”,后来为了纪念领导阿波罗登月计划的NASA第二任局长詹姆斯·E·韦伯(James E. Webb)而更名为詹姆斯·韦伯太空望远镜。

1995年,由天文物学家们组成的委员会向当时的NASA执行长丹尼尔·戈丁提交了一份关于这个继任望远镜的设计建议,立马引起了戈丁的兴趣。

但当时戈丁在科研方面致力于推行“更快、更好、更廉价”的改革,对望远镜的设计进行了一系列具有风险的变动,直到1999年NASA接连损失广角红外探测望远镜、火星气候轨道器和火星极地着陆者,韦伯望远镜才**传统设计,但这也导致它的预算突破10亿**元。

来自各个**、各个机构的科学家们纷纷参与这个项目,不断增加韦伯望远镜的复杂**。它也成了**国天文学界2001年制定的“十年计划”重头戏,当时天文学家们毫不怀疑韦伯望远镜的如期竣工。但现实却是惨遭“打脸”。

2010年,《自然》将韦伯望远镜比喻为“The telescope that ate astronomy(吃掉天文学的望远镜)”。20多年间,韦伯望远镜也确实如“饕餮”般源源不断地吞噬**国天文学的经费和资源,从一开始的5亿到10亿一路飙升到了88亿**元,如今造价约100亿**元,是NASA历史上**复杂、**昂贵的天文项目。

发射时间也一再跳**,有计划过2011年发射,后来改到2014年,之后又推迟到2019年,到今年也是几经推迟。由于一再延迟发射,它被戏称为“鸽王”。不过NASA主管科学的副局长Thomas Zurbuchen表示,“当你搞一座价值100亿**元的望远镜时,保守点是**重要的。”

如今,这台由NASA、欧洲航天局和加拿大航天局共同研发的世界**大太空望远镜漂洋过海5800英里(约9334公里),从法属圭亚那库鲁发射升空,踏上距离地球150万公里的旅程,耗时约1个月才能抵达目的地。

韦伯望远镜承担了四大科学目标:寻找大****后形成的**批星系或恒星;确定星系从形成到现在是如何演化的;观测恒星和行星系统的形成;测量行星系的物理和化学**质,并研究这些系统中存在生命的可能**。

但它到底能看多远?NASA曾对这一问题作出回应:宇宙已有138亿年历史,而**批星系发出的光已经传播了136亿年。

这意味着,韦伯望远镜或许能观测到那时候宇宙的“模样”。(本文来自澎湃**,更多原创资讯请下载“澎湃**”APP)

来源:澎湃**

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